Куриного бедра обжаривают и тушат в соусе юдзу. Укр.: кунжут, зел лук и шичими порошок.-150г.
ЗАКУСКИ
Креветки в соусе васаби 1 700₽
5 креветок 13*15 маринуют 5 минут в соли и сахаре, промывают, обжаривают во фритюре в темпуре, выкладывают на соус «молочный васаби» (сгущённое молоко, васаби). Укр: зел лук, розовый перец.-140г.
