FUMISAWA SUSHI FUMISAWA SUSHI FUMISAWA SUSHI FUMISAWA SUSHI
No products in the cart.
FUMISAWA SUSHI
700₽
Японский омлет с крабом 2 100₽
3 яйца, шимеджи, краб. Соус омлет: хандаши (рыбный бульон), досида (говяжий бульон), минцуи, устричный соус. Укр.: зел луком.-150г.
Овощной спринг ролл 750₽
Морковь, стручковая фасоль, цукини, пекинская капуста, кожа огурца, шитаки (сухие и свежие) мелко нарезают и маринуют в соусе (соя, сахар, куриный бульон, мирин, кунжутное масло). Тофу с овощами заворачивают в бумагу и обжаривают. Соус: ирумаи. 2 шт.-120г.
Тофу темпура с пармезаном 1 100₽
-170г.
Курица терияки с соусом юдзу 950₽
Куриного бедра обжаривают и тушат в соусе юдзу. Укр.: кунжут, зел лук и шичими порошок.-150г.