Креветки в соусе васаби 1 700₽

5 креветок 13*15 маринуют 5 минут в соли и сахаре, промывают, обжаривают во фритюре в темпуре, выкладывают на соус «молочный васаби» (сгущённое молоко, васаби). Укр: зел лук, розовый перец.-140г.

Японский омлет с крабом 2 100₽

3 яйца, шимеджи, краб. Соус омлет: хандаши (рыбный бульон), досида (говяжий бульон), минцуи, устричный соус. Укр.: зел луком.-150г.