Баклажан на гриле
750₽
Related products
-
ЗАКУСКИ
Овощной спринг ролл 750₽
Морковь, стручковая фасоль, цукини, пекинская капуста, кожа огурца, шитаки (сухие и свежие) мелко нарезают и маринуют в соусе (соя, сахар, куриный бульон, мирин, кунжутное масло). Тофу с овощами заворачивают в бумагу и обжаривают. Соус: ирумаи. 2 шт.-120г.
-
ЗАКУСКИ
Тако краб 2 300₽
Соус сверху: фумисава. Укр: кинза, лайм, кунжут.-80г.
-
ЗАКУСКИ
Ассорти японских грибов на гриле 1 700₽
3 вида грибов: шитаки, шимеджи, соль, перец обжаривают на сливочном масле, иноки на шпажках готовят на гриле. Выпаренный соус: соя, саке, куриный бульон, чесночное пюре.-120г.
-
ЗАКУСКИ
Спринг ролл с креветкой 1 100₽
Креветки 8/12, репчатый лук, зеленый лук и чесночное пюре заворачивают в бумагу и обжаривают. Соус: тонкатцу. 2 шт.-120г.