Шеф Андрей Цой готовит большой японский омлет с крабом, тигровые креветки темпура, японский буйабес, камамиши с гречкой и лососем или с рисом и крабом, татаки тунца в соусе васаби, ломтики тунца на углях, салат из краба с огурцом и манго, курицу терияки с соусом юдзу, карри, печень морского черта аnkimo, тартар из торо с черной икрой, ролл острый хрустящий тунец, ролл с лососем и икрой морского ежа, острый ролл с крабом и гребешком, ролл желтохвост чили, теплый ролл с тунцом и креветкой.
Знакомим с кухней Японии с 2014 года
admin - 05/04/2022 - 0 comments
