Skip to content
Многообразие мира саке!
Саке или нихонсю, как его называют сами японцы, далеко не всегда пьют горячим, как правило, премиальные сорта принято пить в охлажденном виде. Мир саке многообразен, есть официальная классификация саке по остатку риса после шлифовки, по которой саке становится либо столовым, либо премиальным |подробнее...
News
Знакомим с кухней Японии с 2014 года
Шеф Андрей Цой готовит большой японский омлет с крабом, тигровые креветки темпура, японский буйабес, камамиши с гречкой и лососем или с рисом и крабом, татаки тунца в соусе васаби, ломтики тунца на углях, салат из краба с огурцом и манго, печень морского черта аnkimo...
News
Ресторан с ежедневными поставками
Рыбу и морепродукты поставляют в ресторан непосредственно с японских рынков. Есть два десятка премиального саке, японский виски и настойки на сечу: черносмородиновая, мандариновая, на ягодах годжи, на японском цитрусе юдзу и другие.
News
Изысканный, как хокку
Японский проект Аркадия Новикова разместился на Петровке, между бутиками Cartier и Сhanel. Интерьер небольшого зала выполнен из массива тополя и черного мрамора, на официантках японские юката, оби и гета, шелестит бамбук.
News
ресторан
МЕНЮ
ДОСТАВКА
новости
Контакты
keyboard_arrow_up
забронировать стол
keyboard_arrow_down
ресторан
доставка
меню
новости
контакты
keyboard_arrow_down
keyboard_arrow_up